my-life-slim logo 132x75

Cracker pizza

Cracker Pizza

Hoofdgerecht voor 4 personen

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten
Bakspray/olijfolie, 16 stuks crackers (Leksands driehoekig/meergranen of volkoren)
Algemene afspraken voor het beleggen van de pizza’s: groente onbeperkt en vis en/of vlees 100 gr in totaal. Dus 25 gr per cracker.

Bodembedekker:
Slankie smeerkaas
Tomaten passata suikervrij

Lees meer

Afdrukken

Mosselen op spaanse wijze

MosselenHoofdgerecht voor 4 personen

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten
3 kg verse mosselen*
Pem bakspray
2 uien
3 teentjes knoflook
1 Spaans pepertje
1 blikje tomatenblokjes of 4 verse tomaten
100 ml droge witte wijn*
Snuf gemalen zwarte peper
1 eetl verse gehakte peterselie
1 citroen in partjes

Lees meer

Afdrukken

Sla soep met pittige garnalenstaartjes

sla soepHoofdgerecht voor 4 personen

Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten
½ prei, in ringen gesneden
½ ui, gesnipperd
Bakspray/olijfolie
6 dl kippenbouillon (van tablet)
1 kleine krop ijsbergsla of 2 stuks kropsla. Bewaar een paar blaadjes voor de garnering.

Lees meer

Afdrukken

VOLKOREN NOEDELS MET PAKSOI EN VARKENSHAAS

NoodlesHoofdgerecht voor 4 personen

Bereidingstijd: 25 minuten

Ingrediënten
400 g varkenshaas*
1 ui
2 teentjes knoflook
1 paksoi
250 g champignons
1 limoen
150 g radijsjes
100 g peultjes
2 el soja saus (Kikkoman rode dop)*
Pem bakspray
400 g Vokoren/zilvervlies noedels (de hoeveelheid is het gewicht reeds bereid)*

Lees meer

Afdrukken